A Vaca

[anamarques]

A vaca é um animal nobre. Uma verdadeira obra-prima da natureza. Uma eficiente máquina de transformação de relva em bife. Parece até milagre. Quando olhamos para uma vaca temos a ilusão de ver um único animal. Quando de facto estamos contemplando uma panóplia de seres vivos. Milhões de microorganismos fazem a sua vidinha dentro dos quatro compartimentos gástricos da vaca. Uns são meras bactérias mas muitos são protozoários bastantes avançados que degradam a celulose permitindo que seja transformada em energia pelo animal superior. Muitos esforços têm de ser reunidos para que se possa sintetizar proteína animal a partir de fibra vegetal.
A digestão da vaca não é tarefa fácil. Para isso são precisas quatro estruturas anatómicas: o rúmen, o retículo, o omaso e o abomaso. Os três primeiros não são considerados verdadeiros estômagos. Digamos que são os aposentos da fauna que a vaca hospeda. Só no abomaso a vaca propriamente dita contribui para o trabalho da digestão. Isto para além de voltar a mastigar toda a comida ingerida que regressa à boca depois de atingir o rúmen (ou pança) e de se processarem as primeiras fases da degradação da celulose.
Não consigo entender como é que a palavra “ vaca” pode ter um significado pejorativo na sociedade ocidental.
Os Indianos admiram tanto este animal que chegam a julga-lo sagrado. Eu percebo o fascínio.
Como se pode ir de um extremo ao outro?
Porque se chama “vaca” a uma pessoa como sendo o pior insulto que se possa fazer?
Faz algum sentido?
Que defeitos pode ter uma vaca?
É um animal pacífico, calmo, imponente, meigo, inteligente e bonito.
Tem cornos. E depois? Muitos outros animais os possuem.
Alguém deve ter cometido uma grande injustiça ao longo do caminho.
Vivam as vacas!

[Marília]

viva! Todas elas! Adoro vacas desde criança. E depois de adulta o que menos vivo sem é a carne de vaca também! Temos um compositor brasileiro que uma vez compos uma música que dizia: " do boi só se perde o berro e é justamente o que eu vim representar" Este era um cantor do Ceará. Uma vez ele compõs uma música lindíssima chamada Pavão Misterioso. (Ednardo)
Seu texto é realmente brilhante! eu sempre odiei este pejorativo "vaca" sempre o achei mal vindo das camadas menos inteligentes da sociedade.

[Goreti Dias]

Também não sei a razão de a palavra vaca representar um insulto. Sei do gostinho bom do leite acabado de tirar, morno e levemente doce... muito bebi assim directo! e dos bifes, claro!
Vivam as vacas!
Um abraço

[Tino Saganho]

VIVAM!!!

As outras... bem as outras... quero dizer, as outras são bem diferentes das vaquinhas que nos dão leitinho e bifinhos. Tão bons!!!

Pelo que vejo sabe coisas muito interessantes acerca delas.

Fiquei a saber, também, um pouco mais.  Beijos

[anamarques]

Sei por dever de ofício, apesar de pouco lidar com elas que não são a minha especialidade. Mas que as adoro, adoro!